Brusnica, lat. Vaccinium macrocarpon, je grmolika biljka s crvenim trpkim plodovima, još se nazivaju i ''bobice skočice'' jer odskakuju kada su zrele. Porijeklom je iz Sjeverne Amerike, gdje su je domoroci od davnina koristili kao hranu, lijek i u religijske svrhe. Zbog svojih svojstava zasluženo spada među najljekovitije biljke svijeta. Tri najučestalije vrste su američka, planinska i europska.

Osim što uvelike pomaže u prevenciji i liječenju urinarnih infekcija, potiče zdravlje mokraćnog sustava na način da povećava kiselost urina te na taj način sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca, sadržava jake antibakterijske agense koji smanjuju sposobnost patogene bakterije E.coli da se zalijepi na stijenke mokraćnog sustava i uzrokuje infekcije. Za prevenciju su dovoljne dvije čaše nezaslađenog soka brusnice dnevno.

Osim za liječenje i prevenciju infekcija, brusnica jača otpornost organizma.  Djeluje i na Helikobakter Pylori, zbog čega je korisna za liječenje čira na  želucu. Zahvaljujući svom antimikrobnom djelovanju, pomaže i kod parodontalnih bolesti desni te smanjuje pojavu karijesa.

Sadrži antioksidanse koji sprječavaju srčane bolesti, obiluje i taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna obrana od ateroskleroze jer inhibiraju loš kolesterol i poboljšavaju cirkulaciju. Usporava starenje i probleme koje ono donosi poput gubitka koordinacije i memorije.

Sastojci: osušene brusnice, šećer od šećerne trske, suncokretovo ulje

Porijeklo: Čile